DÉNIA PARTICIPA EN UNA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA A MUNIC
15 ago 2024Dénia, membre de l'Associació de destins gastronòmics Saborea España participarà el pròxim 19 de setembre 2024 en una experiència culinària immersiva a Munic (Alemanya), organitzada per la OET de Münich i Saborea España.
Aquest esdeveniment està dirigit a un selecte grup de prescriptors gastronòmics (premsa especialitzada, crítics, etc.)i en el qual participaran sis destins gastronòmics Cambrils, Fuerteventura, Gran Canària, La Palma, Lanzarote i Dénia, conjuntament amb l'Associació d'Empresaris de Hosteleria i Turisme de la Marina Alta.
La representació gastronòmica de Dénia anirà de braç del xef Vicent Simó, docent al capdavant del Centre de Turisme de Dénia amb una àmplia experiència en el camp culinari i una passió indestructible per l'ensenyament. La seua cuina està compromesa amb el territori i amb la tradició de la comarca de la Marina Alta, personal i senzilla en aparença, però amb una tècnica exquisida.